3 grudnia poznawały pracę piekarza i cukiernika. Pan Marcin, kierownik piekarni pokazał nam różne, ważne pomieszczenia w pracy piekarni, produkty z których robi się pieczywo oraz narzędzia i dzieże, w których wyrabia się ciasto. W żurawni zaglądaliśmy do wielkich naczyń, w których robi się prawdziwy zakwas. Pani Marta, kierownik cukierni pokazała nam „słodkie” pomieszczenia, Deserownie, miejsce pracy cukierników. Tu obserwowaliśmy pracę cukiernika, który robił kokosowe gniazda a my robiliśmy ciasteczka misie ślężańskie. Było wykrawanie foremką, smarowanie pędzelkiem i cukrzenie. Ciasteczka do pieca a my zostaliśmy zaproszeni na słodki poczęstunek a nasze misiowe ciasteczka dostaliśmy zapakowane do przedszkola. Po obiedzie był słodki deserek. Bardzo dziękujemy Panu Marcinowi i Marcie za niezwykle miłe przyjęcie, za możliwość zwiedzenia piekarni, warsztaty cukiernicze i słodką niespodziankę. Zapraszamy do galerii zdjęć oraz do odwiedzenia piekarni:
http://www.piekarnia-rogow.pl/
Barbara Pluta